Voici quelques recommandations simples vers de nouvelles habitudes saines, pratiques et avec des résultats durables.
Quantité d’eau recommandée
Il est important de boire de l’eau en quantité suffisante, pour être toujours performant.
En effet, l’eau est essentiel pour de nombreux mécanismes:
- permet les réactions chimiques dans les cellules
- permet l’absorption et le transport des nutriments ingérés
- permet l’activité neurologique du cerveau.
En règle générale, pour les adultes en bonne santé: env. 1L d’eau par 30kg. Les adultes devraient consommer au moins 1,5 litre d’eau par jour.
- Dites non aux boissons sucrées. Votre corps a besoin de liquide sous forme d’eau. Les boissons sucrées au sucre fournissent des calories inutiles. Leur consommation peut favoriser le développement de l’obésité et du diabète sucré de type 2. Les boissons alcoolisées sont également riches en calories. De plus, l’alcool favorise le développement du cancer et est associé à d’autres risques pour la santé.
- L’eau, les herbes non sucrées et les thés aux fruits constituent des désaltérants et des fournisseurs liquides idéaux. Préférez le thé au café qui a un effet déshydratant et acidifiant pour l’organisme.
Repas recommandés
Trois repas par jour.
La société de médecine nutritionnelle et de diététique recommande seulement trois repas par jour.
Trois repas par jour ont l’avantage que, pendant les heures sans approvisionnement alimentaire, l’hormone insuline tombe, ce qui permet au corps de dégrader les graisses. Espacez ainsi les repas de 4-6 heures.
Privilégiez les aliments avec un index glycémique bas.
Petit-déjeuner au top!
Le petit-déjeuner permet d’alimenter les muscles et le cerveau en énergie : il apporte au corps les éléments nutritifs nécessaires pour la réalisation de ses tâches quotidiennes, qu’elles soient mentales ou physiques. Le petit déjeuner est donc capital.
Voici les aliments indispensables à un petit-déjeuner équilibré :
- un fruit (kiwi, orange…) ou un jus de fruit: ils permettent de vous apporter des besoins en vitamine C et en sucre naturel
- un smoothie Complete ou un porridge Complete riche en macronutriments et protéines d’origine végétale
- une boisson chaude ou froide pour se réhydrater
Si vous n’avez pas le temps de déjeuner, vous pouvez également vous préparer un smoothie/shake dans une bouteille ou un shaker à boire en marchant.
Ce petit-déjeuner favorisera le démarrage matinal et vous évitera une baisse de concentration en fin de matinée.
Consciemment prendre le temps de manger
Une alimentation lente et consciente favorise le plaisir et la satiété.
La sensation de satiété survient environ 15 à 20 minutes après le début du repas. Si vous mangez trop vite, vous ne remarquerez peut-être pas que vous en avez déjà assez mangé. Et la digestion commence par la salive.
Une consommation lente et consciente et une mastication complète peuvent favoriser le plaisir, détendre et aider à réguler le poids corporel.
Quantité recommandée de fruits et légumes
Les fruits et légumes sont essentiels pour une bonne alimentation et en bonne santé, ils sont également riches en fibres et importants pour le maintien d’un bon transit intestinal.
Le message central est le suivant: mangez au moins 5 portions de légumes et de fruits par jour (3 portions de légumes et 2 portions de fruits). Ils sont également riches en vitamines, minéraux, oligo-éléments et substances végétales secondaires. La mesure d’une portion est votre propre main. Cela correspond à environ 400 g de légumes par jour (par exemple 200 g de légumes cuits et 200 g d’aliments crus / salade) et à environ 250 g de fruits.
De nos jours, l’OMS recommande même de consommer 5-10 portions de fruits et légumes par jour pour améliorer la santé en général.
Privilégiez aussi fruits et légumes bio, et meme organiques, sans aucun pesticide ni toxines.
Et bien sur, accompagner ceci avec un Trio de fruits, légumes et baies déshydratés pour combler le fossé entre ce que l’on devrait manger chaque jour en fruits et légumes et notre alimentation d’aujourd’hui, parfois dépourvue de fruits et légumes de qualité.
Graisses recommandés
Les acides gras monoinsaturés.
En bref: les graisses simplement monoinsaturées sont en bonne santé. Les bons fournisseurs d’acides gras monoinsaturés sont: les avocats, les arachides ou le beurre d’arachide, l’huile de colza et l’huile d’olive.
Les acides gras oméga-3 sont connus sous le nom de « bonnes graisses ». Ils appartiennent aux acides gras polyinsaturés. La Société allemande de nutrition (DGE) recommande de couvrir 0,5% de l’apport énergétique quotidien total avec l’acide alpha-linolénique, un acide gras oméga-3.
Par ailleurs, le cerveau est majoritairement constitué de lipides, à hauteur de 60% environ. En effet, celui-ci a besoin d’acides gras pour fonctionner correctement et tout particulièrement : les omégas !!!!!
Avec la découverte de l’importance des acides gras oméga-3 pour la santé, les chercheurs ont aussi découvert que la composition en lipides de notre cerveau influençait notre santé mentale et nos performances intellectuelles. Mails ils ne sont pas les seules à être essentiels pour le cerveau humains, les omégas-6 sont eux aussi très importants, . Les acides gras oméga-6 et oméga-3 fonctionnent à la fois en synergie et en compétition dans le corps humain.
Ainsi, pour avoir un cerveau en pleine forme et de bonnes capacités intellectuelles, votre cerveau doit avoir suffisamment d’oméga-3, et pas trop d’oméga-6.
Or, actuellement l’alimentation moderne, les chercheurs estiment que nos apports en oméga-3 sont trop faibles.
Choisissez donc au maximum les sources végétales d’omégas 3 et acides gras insaturés. Et complémenter avec des sources d’Omégas essentielles adaptées à nos besoins, nous recommandons un apport équilibré d’Omégas 3,5,6,7,9 de source végétale.
Sucres & Sels
Les boissons et les aliments sucrés sont généralement pauvres en nutriments et contiennent des calories inutiles. De plus, les sucres augmentent le risque de carie. Ils créent également de l’acidité pour l’organisme.
Trop de sel dans la nourriture peut augmenter votre tension artérielle. Il ne devrait pas dépasser 6 g par jour.
Bouger plus!
Marchez, montez les escaliers!
Au sommet de la liste des tueurs de calories de tous les jours sont les escaliers.
Les scientifiques de l’Université de Genève ont déjà officiellement publié en 2008 une étude à ce propos.
Exercice recommandé
Les exigences du système cardiovasculaire et du muscle doivent être actives au moins 30 minutes par jour.
Le scientifique sportif Ingo Froböse de l’Université allemande du sport de Cologne voit les effets positifs du sport modéré sur un mode de vie modifié avec une alimentation plus saine, une satisfaction mentale accrue et de petites expériences de réussite qui, ensemble, peuvent prolonger l’espérance de vie de six à huit ans. Il avertit également que les sports de compétition extrême peuvent faire le contraire, augmenter le stress oxydatif et endommager l’organisme.
Le sommeil… Un allié!!
Les dormeurs longs et courts ne sont pas particulièrement concentrés.
La durée d’une nuit de sommeil optimale est selon une étude à grande échelle entre sept et huit heures.
Rejoignez-nous!
Demandez l'accès (gratuit!)
au Groupe Facebook Coaching Nutrition & Challenges et recevez plein d'informations et astuces...
Nutrition, Santé, Gestion du poids, Mouvement, Et aussi Sport, Performance, Beauté,...